Сертификация / Фитосанитарный паспорт

СЕРТИФИКАЦИЯ С ГАРАНТИЕЙ КАЧЕСТВА

Сертификация гарантирует :

• Отсутствие болезни перерождения : вирусных, вироидных и фитоплазменных… 
• Сортовая подлинность, соответствие стандарту уточненного сорта в рамках регистрации в Официальном Каталоге.
• Соотвеествие коммунальному законодательству ЕС : коммунальный фитосанитарный паспорт и  аграрный сертификат соответствия ЕС

СЕРТИФИКАЦИЯ INRA (Национальный Институт по Аграрным Исследованиям) / CTIFL (Межпрофессиональное Технический Центр Фрукты и Овощи)

« Официальная Сертификация » под ответственностью Минсельхоза вместе с INRA, CTIFL*, Службой охраны Растений и комиссией производителей плодов и питомников. Производство сертифицированных деревьев требует :

• Использование сертифицированных подвоев и привоев
• скрупулезное выполнение технических требований

Выделенные участки должны соответствовать точным критериям и быть контролированы. Регулярный контроль подлинности сортов и санитарного состояния в процессе производства. Каждый сертифицированный саженец носит индивидуальный нумерованный ярлык. Соответствие маркировки контролируется перед выкапыванием из питомника.

*CTIFL :

В сотрудничестве с французскими и международными исследователями и в координации с региональными экспериментальными станциями, инженеры CTIFL осуществляют прикладные исследовательские работы и обеспечивают передачу  технико-технологических новшеств на службу профессионалов.

• Исследование новых сортов и новых прдуктов.
• Оптимизированные системы, направленные на сокращение расходов: инновационные системы в плодовых садах, концепция и введение инструментов теплицы, механизация… 
• Защита деревьев и усвоение правил охраны окружающей среды при использовании тех или иных средств: интегрированное производство, альтернативные технологии, функциональное биоразнообразие, охрана воды, экономия энергии…
• Усвоение правил сохранения видов и сортов плодов
• Усвоение правил использования холода и влажности для овощей.
• Анализы качества : сенсорный, ароматический, питательный, во всей цепи производства и коммерциализации продуктов.
• Прослеживаемость (сквозной контроль) и безопасность продуктов