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Utilizzazione

Varietà di ciliegia interessante per la regolarità della produzione, l'omogeneità del calibro e la compattezza.

Denominazione varietale : DENFER C.O.V.
N. di studio : V3842
Costitutore : INRAE
Editore : CEP Innovation
Maturazione : come Summit

Descrizione dell'albero

Tipo d'albero : semiespanso
Vigore : forte
Fruttificazione : fruttificazione sui mazzetti di maggio
Produttivitá : molto buona
Messa a frutto : rapida

Fioritura

Data di fioritura : tardiva
Impollinatori : Summit, Fermina

Descrizione del frutto

Forma : reniforme
Calibre : 28 mm
Colore : rosso scuro
Fermezza : molto buona (70 con la macchina Durofel)
Caratteristiche gustative : ottime qualità gustative, frutto dolce e croccante
Suscettibilità al cracking : media

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