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Utilizzazione

una nuova varietà che si colloca tra Folfer C.O.V. e Summit, di calibro molto grosso e ottima presentazione

Marca : SWEET GABRIEL®
Denominazione varietale : PA3UNIBO C.O.V. 2012/1159
Costitutore : Università di Bologna
Editore : Università di Bologna
Maturazione : 10 giorni dopo Burlat

Descrizione dell'albero

Tipo d'albero : semieretto
Vigore : forte
Fruttificazione : fruttificazione sui mazzetti di maggio
Produttivitá : molto buona
Messa a frutto : rapida

Fioritura

Data di fioritura : epoca media
Impollinatori : Burlat, Satin®, Grace Star, Rainier

Descrizione del frutto

Forma : rotonda
Calibre : 30/32 mm
Colore : rosso scuro
Fermezza : buona (61 con la macchina Durofel)
Tasso di zucchero : 18° Brix
Caratteristiche gustative : frutto eccelente, molto zuccherato, acidulo
Suscettibilità al cracking : sensibile

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