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Variedades resistentes; Variedades para huertos orgánicos; Variedades para la venta directa

IORI C.O.V. solicitado

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Disponibilidad (a menos que se vendan mientras tanto)

	Estación 2024/2025	Estación 2025/2026
Árboles	No disponible	M9 Pajam®2 Cepiland

Información general

Origen : cruce Topaz x Fuji del programa de investigación Suisse
Obtentor : Agroscope (Suiza)
Editor : Varicom
Madurez : Braeburn
Calibre : 70/80
Utilización : Variedad resistente a la sarna ideal para la venta en primavera, una de las mejores para comer después de la conservación.

Descripción del árbol

Floración : como Gala
Polinizadores : por determinar
Tipo de árbol / fructificación : árbol abierto y fácil
Vigor : medio
Puesta en fructificación / Productividad: : cuajado rápido / buen nivel de producción
Sensibilidad a la alternancia, Aclareo: : susceptibilidad bastante baja a la alternancia, pero se requiere vigilancia
Sensibilidad / resistencia : resistente a las cepas comunes de moteado (gen Rvi6), tolerante al fuego bacteriano y poco sensible al oídio.

Descripción de la fruta

Descripción de la fruta : frutos bicolores hasta un 80% en zonas de buena coloración
Carne : sabor ácido en la cosecha, que se suaviza tras la conservación para producir un sabor equilibrado, aromático, crujiente y jugoso. Uno de los de mejor sabor tras la conservación
Conservación : por determinar, pero el potencial parece prometedor en todos los ensayos realizados.

Presupuesto