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Bisquet

Allgemeine Informationen

Herkunft : Hauptsächlich in der Normandie angebaute Sorte
Ernte : Erntezeit: Mitte bis Ende Oktober
Anbau: : Bitter-süße Sorte, die ab Mitte Oktober reift. Ertragreiche Sorte, nicht sehr wechselhaft, aber ausdünnungsbedürftig; der Zuckergehalt der Früchte ist unzureichend (geringe Dichte des Mostes). Wenn die aufrechten Äste der ersten Jahre richtig gepflegt werden, ist die Bewirtschaftung des Baumes recht einfach.
Most: süß
Dank an IFPC für die Informationen.

Baum Beschreibung

Blüte : Anfang Mai
Befrüchter : Douce Coëtligné, Petit Jaune, Fréquin Rouge, Saint Martin
Wuchsstärke : mittel
Produktionseintritt / Produktivität : 35-40 Tonnen/ha
Alternanzanfälligkeit / Ausdünnung : Reaktion auf chemische Ausdünnung: ziemlich gut, leicht zu regulierende Sorte.
Krankheiten / Resistenzen : Schorf: gering - Mehltau: mittel - Krebs: mittel - Feuerbrand: anfällig an Blüten und Trieben.

Frucht Beschreibung

Frucht Beschreibung : Form: konisch oder eiförmig; grüne bis gelbe Schale
Fruchtgröße : mittel bis groß (70 bis 100 g)
Aufbewahrung : Lagerung am Boden: gut
Organoleptique : Bittersüss

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