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Champagne

Allgemeine Informationen

Ernte : Erntedatum: Ende Oktober
Anbau: : Verarbeitung: sehr gute Qualität von Birnenmost, trockener Birnenmost.

Baum Beschreibung

Blüte : früh
Befrüchter : Antricotin, Verdot
Produktionseintritt / Produktivität : 4/5 Jahre / Produktivität: ertragreich. Durchschnittlicher Ertrag: 25-30 T/ha (Alternanz = Durchschnitt über mehrere Jahre und somit einschließlich Alternanz)
Alternanzanfälligkeit / Ausdünnung : Mäßig anfällig zu Alternanz
Krankheiten / Resistenzen : Robuste Sorte

Frucht Beschreibung

Fruchtgröße : mittelgroß bis groß, 70/100 g
Aufbewahrung : Lagerfähigkeit am Boden: 2/3 Wochen. Empfindlich gegen Handhabung/Transport. Mechanische Ernte: möglich

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