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Información general

Origen : Binet Rouge x X3189
Obtentor : IFPC y INRAE
Editor : CEP Innovation
Madurez : Época de cosecha: de finales de noviembre a principios de diciembre
Utilización : Variedad suave que madura de finales de noviembre a principios de diciembre. Buena productividad, vigor bajo a medio, de ahí la necesidad de un contexto suelo/portainjerto de vigor suficiente. Su porte naturalmente caído facilita su formación. Para mantener el eje recto, el árbol se debe entutorar o espaldar a gran altura. En suelos fértiles, la alternancia es más fácil de controlar (riesgo de alternancia en caso de vigor insuficiente). Se recomienda encarecidamente el aclareo sostenido a partir de la primera carga pesada (3ª hoja). Buen comportamiento frente a los bioagresores pero sensible a las nuevas razas de sarna.
Sidra: perfil dulce próximo a Clos Renaux o Doux Véret de Carrouges.
Gracias al IFPC por la información.

Descripción del árbol

Floración : finales de abril (cerca de Judeline)
Polinizadores : Malus Baugene, Malus Bauflor
Vigor : bajo a medio
Puesta en fructificación / Productividad: : 30-40 toneladas/ha
Sensibilidad a la alternancia, Aclareo: : Índice de cuajado bastante elevado en general. Otra particularidad: un número muy elevado de semillas por fruto.
Sensibilidad / resistencia : Moteado: baja susceptibilidad a razas comunes; susceptible a nuevas razas - Oidio: baja - Cancro: baja.

Descripción de la fruta

Descripción de la fruta : Forma: ovoide a aplanada (con estrías rojas a lavadas)
Calibre : pequeño a mediano aprox. 60 g (41 a 77 g)
Conservación : Conservación: media a buena
Organoleptique : Dulce

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