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Kermerrien
Información general
Origen : Variedad establecida en toda la zona sidrera francesa
Madurez : Época de cosecha: finales de septiembre - principios de octubre. Características: variedad cuyos frutos maduran antes desde hace algunos años.
Utilización : Variedad amarga que madura a finales de septiembre y principios de octubre, con buena productividad. Variedad bastante resistente, fácil de cultivar cuando se maneja bien vigorosa en los primeros años. Para plantar en suelos medianamente fértiles. Se utiliza para hacer sidra.
Sidra: sabor amargo.
Gracias al IFPC por la información.
Descripción del árbol
Floración : finales de abril - principios de mayo
Polinizadores : Petit Jaune, Rouget de Dol, Guillevic, Douce Coëtligné, Chevalier Jaune
Vigor : fuerte
Puesta en fructificación / Productividad: : 35-40 toneladas/ha
Sensibilidad a la alternancia, Aclareo: : Reacción al aclareo quimico: media (a veces puede ser bastante fuerte)
Sensibilidad / resistencia : Sensibilidad a enfermedades: Moteado: baja a media - Oidio: baja - Cancro: baja a media - Fuego bacteriano: poco sensible en flores y brotes.
Descripción de la fruta
Descripción de la fruta : Forme : conique, bicolore à rouge.Calibre : medio (de 36 a 57 g)
Conservación : Conservación en suelo: media (sensible a los hongos del suelo: Phytophthora, Alternaria, Mucor)
Organoleptique : Amarga
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