Certyfikat / Paszport fitosanitarny

 CERTYFIKOWANIE JAKOŚCI

Certyfikat gwarantuje:

• Brak chorób wyniszczających: wirusów, wiroidów, fitoplazmy…
• Prawdziwość, to znaczy zgodność ze standardem odmiany określonej w ramach rejestracji w Katalogu Urzędowym
• Zgodność z rozporządzeniami wspólnotowymi: paszport fitosanitarny i rolna zgodność wspólnotowa.

CERTYFIKAT INRA / CTIFL

„Urzędowa certyfikacja” pod egidą Ministerstwa rolnictwa, z INRA, CTIFL*, Wydział Ochrony Roślin i komisja sadowników i pracowników szkółek sadowniczych. Produkcja roślin certyfikowanych wymaga:

• używanie podkładek i szczepów posiadających certyfikat
• skrupulatnego przestrzegania specyfikacji

Wybrane kwatery muszą spełniać określone kryteria i być regularne kontrolowane.  Regularne kontrole oryginalności roślin i stanu sanitarnego w trakcie produkcji. Każdy certyfikowany pęd posiada indywidualną etykietkę z numerem. Zgodność etykiet jest sprawdzana przed wyrwaniem sadzonki.

Il faut attendre un certain nombre d’années pour que le processus de certification des variétés nouvelles puisse se mettre en place. De ce fait, les nouvelles variétés ne bénéficient pas de la certification INFEL.

*CTIFL:

W porozumieniu z naukowcami francuskimi i międzynarodowymi, oraz we współpracy z regionalnymi stacjami eksperymentalnymi, inżynierowie z Ctifl przeprowadzają stosowane badania i przygotowują  transfery techniczne i technologiczne dla przedsiębiorców:

• Badania nad nowymi odmianami i nowymi produktami.
• Zoptymalizowane systemy produkcji w celu obniżenia kosztów: innowacyjne systemy w sadach, koncepcja i wdrożenie systemu szklarni, mechanizacji…
• Ochrona roślin i opanowanie nakładów rolniczych w poszanowaniu środowiska: zintegrowana produkcja, alternatywne techniki, biodywersyfikacja funkcyjna, ochrona wody, oszczędzanie energii…
• Opanowanie sztuki przechowywania gatunków i odmian owocowych.
• Opanowanie zachowania świeżości i wilgotności w przechowywaniu warzyw.
• Analizy jakościowe: zmysłowa, zapachowa, odżywcza całości produkcji i komercjalizacja produktów.
• Jasność i bezpieczeństwo produktów żywnościowych.