Скачать консультационный лист | |
« VСОЗДАНИЕ СОРТА » | |
Создание нового сорта яблони — это длительный процесс. Действительно, для завершения всех операций требуется от 15 до 20 лет. От выбора сортов для скрещивания до отбора и дегустации яблок мы приводим здесь основные этапы этого процесса, который требует точности и терпения от селекционера.
Апрель, год 1
До начала цветения IFO* определяет родителей для скрещивания. Например, для получения зеленого сорта, устойчивого к парше, в качестве родителей будут выбраны зеленый сорт, с одной стороны, и устойчивый сорт, с другой стороны.
На ранней стадии цветения, после удаления лепестков, селекционер опыляет цветок первого родителя пыльцой второго родителя, пальцем или кисточкой.
Затем опыленные цветки защищают от пчел и ветра рукавами. Это гарантирует, что никакая другая пыльца не попадет на выбранные цветы.
Январь, год 2
Яблоки собирают осенью, семена удаляют и помещают на стратификацию, т.е. в горшок с влажным песком при температуре 1-2°C, чтобы удовлетворить требования холода перед прорастанием.
Февраль, год 2
Семена высеваются в теплице. Каждое семя является потенциальным новым сортом (гибридом).
март, год 2
Молодые сеянцы опрыскивают раствором, содержащим паршу.
У восприимчивых гибридов развивается парша, поэтому их можно исключить из отбора.
Гибриды из этого первого отбора пересаживаются.
Август, год 2
Гибриды распускаются в питомнике.
декабрь, год 3
Растения удаляются из питомника и высаживаются в экспериментальном саду.
4-15 годы
During В эти годы проводится тщательный мониторинг гибридов. Оцениваются различные характеристики, такие как пищевые качества, текстура плодов, цвет, а также архитектура, сила роста и урожайность дерева. Также оценивается устойчивость к болезням/толерантность. Немногие сорта проходят этот отбор.
Когда гибрид выглядит интересным, ветви срезают, чтобы размножить 4 дерева (поскольку на этом этапе все еще есть только одно дерево каждого сорта). На этих деревьях проверяется повторяемость предыдущих критериев, но добавляются и другие наблюдения: дата цветения, последовательность производства и т.д. Плоды собирают и консервируют, чтобы оценить их способность к хранению.
Для лучших гибридов снова срезают ветви, чтобы размножить большее количество деревьев:
— IFO проверяет все вышеперечисленные критерии (агрономия, вкус, хранение и т.д.) примерно на 50 деревьях. IFO может начать показывать плоды садоводам и маркетологам, которые могут посадить этот сорт. В то же время предпринимаются шаги по защите сорта и регистрации в каталоге.
— IFO отправляет пробные деревья в разные страны / на партнерские станции, чтобы проверить адаптацию этих сортов в различных почвенных и климатических условиях.
15-20 годы
Деревья нового сорта размножаются в питомнике для продажи и посадки в коммерческих садах, после чего начинается продвижение нового сорта.
Дополнительная информация: video
*IFO научно-исследовательская станция «Даливаль» Dalival.
Найти здесь все выпуски нашего журнала Noyauscopes
Показать все NoyauscopesНайти здесь все выпуски нашего журнала Pommoscopes
Показать все PommoscopesНайти здесь все выпуски наших Cidriscopes
Показать Cidriscopes